最高の酒屋さんに出会えました。 はじめて行ってご主人に好みを伝えて,日本酒を選んでもらい帰って飲むと希望どおりの酒でとても美味しかったので,何度も通いその度に良い酒を選んでくれて、県内ではここでしか買えない銘柄にも出会えて嬉しい限りです。日本酒以外も豊富な品揃えで、店内所狭しと置かれたお酒に毎度ワクワクします。そしてご主人の豊富な知識とセンスが最高です。
— T.S. さん
琴平の和食処が届ける自慢の味
ふるさと納税は、応援したい自治体に寄付をすると、お礼にその土地の特産品を受け取れる制度です。好きなまちを応援しながら、旬の味わいや季節の贈り物も楽しめる、はじめての方にもうれしい仕組みです。 寄付のうち自己負担額2,000円を超える部分は、所得や申告方法に応じて所得税・住民税から差し引かれます。控除上限額はお一人ずつ異なりますので、詳細は下記の解説ページで事前にご確認ください。
こんぴらにんにくの特製スパイスを使ったこだわりの焼き上げ
琴平町の和食処「助治」が届ける名物「骨付鶏（若）」です。厳選した国産若鶏と、地元特産「こんぴらにんにく」を１００％使用した特製スパイスで味付けしました。塩コショウで下味をつけ一日寝かせることで旨味が深く浸透します。鶏肉から出る油を活用してじっくりと丁寧に焼き上げ、外は香ばしく中はジューシーに仕上げました。
骨付鶏やオリーブ豚には、国産の鶏肉や豚肉を厳選して使用しています。味の決め手となるのは、地元特産の「こんぴらにんにく」を100パーセント使用した特製スパイスです。肉の旨味を最大限に引き出すため、塩コショウで味付けをして一日寝かせます。
熟成させたお肉は、お肉から出る上質な油を活用し、じっくりと丁寧に焼き上げます。シンプルな味付けだからこそ、素材の良さと香ばしい風味が際立ちます。外はパリッと、中はジューシーに仕上がった自慢の骨付鶏を、ぜひご堪能ください。
骨付鶏と並ぶ名物が、瀬戸内海の新鮮な魚介を使用したボリューム満点の海鮮丼です。酒店直営ならではの強みを活かし、地元香川の日本酒をはじめ多彩なお酒を取り揃えております。美味しい料理と美酒の組み合わせを心ゆくまでお楽しみください。
株式会社さこぐち酒店
最高の酒屋さんに出会えました。 はじめて行ってご主人に好みを伝えて,日本酒を選んでもらい帰って飲むと希望どおりの酒でとても美味しかったので,何度も通いその度に良い酒を選んでくれて、県内ではここでしか買えない銘柄にも出会えて嬉しい限りです。日本酒以外も豊富な品揃えで、店内所狭しと置かれたお酒に毎度ワクワクします。そしてご主人の豊富な知識とセンスが最高です。
花見で燗でも冷でも飲めるお酒とお願いしました 出てきたのは美味しいお酒（福島の純米酒）でした
最高の酒屋に出会ってしまった、、、 日本酒の種類が豊富な酒屋さんです。 大半が冷蔵庫で保管されてるので、生酒がしっかり鮮度を保って販売されてます。 味や風味の好みを伝えると、数種類の銘柄を熱い熱意で語ってくれます。 どれもが自分の好みで美味しく頂いてますし、毎回新たな発見をさせてくれる提案をしてくれます。 狭い店内で自由に見るには結構気を使いますが、在庫の種類が豊富で好みの日本酒に出会える酒屋さんです。
香川の地酒を求めて伺いました。当方知識の浅い若輩者ですが、とても丁寧にご説明頂きました。 おかげさまで、非常に当たりの日本酒を購入できて、大満足です。 あまり時間がなかったため、店内をゆっくり見ることはできませんでしたが、機会があればまた行きたいと思わされました。
代表
私たちの理念は、自分が本当に「美味しい」と納得した食材と料理だけを、お客様に提供することです。香川県琴平町という歴史ある地で、瀬戸内の海の幸や地元特産の「こんぴらにんにく」を使用した名物料理を作り続けています。一口食べた瞬間に笑顔がこぼれるような、心温まる美味しさをお届けするため、素材選びから調理工程まで一切妥協しません。
こんぴらにんにくの特製スパイスを使ったこだわりの焼き上げ
琴平町の和食処「助治」が届ける名物「骨付鶏（若）」です。厳選した国産若鶏と、地元特産「こんぴらにんにく」を１００％使用した特製スパイスで味付けしました。塩コショウで下味をつけ一日寝かせることで旨味が深く浸透します。鶏肉から出る油を活用してじっくりと丁寧に焼き上げ、外は香ばしく中はジューシーに仕上げました。
和食処助治で名物料理が楽しめるふるさと納税限定の店内飲食チケット
香川県琴平町の和食処「助治」でご利用いただける、ふるさと納税限定の飲食チケットです。瀬戸内海の新鮮な魚介をふんだんに使った海鮮丼や、香ばしく焼き上げた名物の骨付鶏など、こだわりのメニューを心ゆくまでお楽しみいただけます。こんぴらさん参道入口に位置し、観光の際のお食事にもぴったりの返礼品です。
香川特産のオリーブ地鶏を使用。旨味が詰まったこだわりの骨付鶏
香川県特産の「オリーブ地鶏」を使用したこだわりの逸品です。地元特産の「こんぴらにんにく」を１００％使用した特製スパイスでしっかりと味付けを行い、塩コショウで一日寝かせることで、地鶏ならではの深い旨味を最大限に引き出しました。鶏肉から出る上質な油を活用してじっくりと丁寧に焼き上げた、香ばしい味わいです。
噛むほどに溢れ出す親鶏ならではの深い旨味。お酒によく合う一品
噛みごたえのある肉質と溢れ出す濃厚な旨味が特徴の「骨付鶏（親）」です。厳選した国産親鶏に地元特産「こんぴらにんにく」を１００％使用した特製スパイスをしっかりとなじませ、一日寝かせて旨味を凝縮。親鶏ならではの力強い味わいを引き出すため、お肉から出る油を活用して香ばしく丁寧に焼き上げました。
香川特産オリーブ豚を骨付きのままで。上質な脂の甘みが際立つ品
香川県特産のオリーブ豚を贅沢に骨付きで仕上げたこだわりの一品です。豚肉の旨味を引き立てるため、地元特産「こんぴらにんにく」を１００％使用した特製スパイスで味付けし、一日寝かせて熟成。豚肉から出る上質な油を活用してじっくりと丁寧に焼き上げることで、脂の甘みと香ばしさが広がります。特別感のある味わい。
香川県琴平町、こんぴらさん参道入口に位置する「助治」は、瀬戸内海の新鮮な海鮮丼と香川名物の骨付鶏を味わえる和食処です。2011年にオープンした「美奈登」の想いを受け継ぎ、2025年に新たな店舗として誕生しました。120席の広々とした店内には、掘りごたつやテーブル席を備え、観光のお客様や地元の方々の憩いの場となっています。酒店直営ならではの豊富な地酒とともに、こだわりの骨付鶏や新鮮な魚介を心ゆくまでお楽しみください。